Marmaraereğlisi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ekmek fırınlarında üretilen ürünlerde hijyen ve gramaj denetimi yaptı.
Ramazan'ın ilk gününden itibaren denetimlerini sürdüren Zabıta Müdürlüğü ekipleri, iftar sofralarını süsleyen Ramazan pidesine yönelik denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde fırıncılar hijyen ve gramaj konularında uyarıldı. Denetimlerde pidelerin gramları ölçüldü, çalışanların sağlık belgeleri incelendi. İş yerlerinin temizliği, gramaj ve pide yapımında kullanılan malzemelerin titizlikle incelediği denetimde, temizlik ve hijyen konusunda eksiklikleri görülen işletme sahipleri uyarıldı.
‘’Duyarlı olan işletme sahiplerimize teşekkür ederim.’’
Yapılan denetimlerde Marmaraereğlisi’nde satılan ramazan pidelerinin büyük oranda gramaj uygunluğu tespit edilirken Marmaraereğlisi Belediye Başkanı konu ile ilgili yaptığı açıklamada: ''11 ayın sultanı Ramazan’da, özellikle gıda işi ile uğraşan işletmelerimizde denetimlerimizi gerçekleştirdik. Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekiplerimiz İlçemizde faaliyet gösteren fırınlarımızda öncelikle Ramazan pidesinin satış fiyatı ve gramajı üzerinden denetimlerini gerçekleştirdi. Bununla beraber hijyen koşullarının uygunluğu, gerekli evrakların denetlemesi de yapıldı. İlçe genelinde yaptığımız çalışmada şu ana kadar herhangi bir sorun ile karşılaşmadık. Duyarlı olan işletme sahiplerimize teşekkür ederim. Vatandaşlarımızın daha sağlıklı hizmet alabilmesi için gerekli denetimlerimize devam edeceğiz.'' ifadelerini belirtti.
Yorum Yazın